Evaluation of Soybean Lecithin Stability by Oxygen Absorption Method

نویسندگان
چکیده

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

solution of security constrained unit commitment problem by a new multi-objective optimization method

چکیده-پخش بار بهینه به عنوان یکی از ابزار زیر بنایی برای تحلیل سیستم های قدرت پیچیده ،برای مدت طولانی مورد بررسی قرار گرفته است.پخش بار بهینه توابع هدف یک سیستم قدرت از جمله تابع هزینه سوخت ،آلودگی ،تلفات را بهینه می کند،و هم زمان قیود سیستم قدرت را نیز برآورده می کند.در کلی ترین حالتopf یک مساله بهینه سازی غیر خطی ،غیر محدب،مقیاس بزرگ،و ایستا می باشد که می تواند شامل متغیرهای کنترلی پیوسته و گ...

Optimization of continuous hydrogenation of soybean lecithin using factorial design

Soybean lecithin containing a mixture of phospholipids (PLs) is an important co product obtained during soybean oil refining. Saturated rich PLs find several applications in food, cosmetic and pharmaceutical areas. The present study reports a simple, rapid, efficient and continuous hydrogenation process using 10% Pd/C catalyst at various temperatures and pressures. Degree of hydrogenation was m...

متن کامل

Echocardiographic evaluation of pulmonary hypertension by oxygen inhalation method.

The ratio of the right ventricular preejection period to the right ventricular ejection time was calculated from the echocardiogram of the pulmonic valve before and after inhalation of a high concentration of oxygen in pulmonary hypertensive patients. The results showed that this non-invasive method could differentiate pulmonary vascular disease from non-pulmonary vascular disease and hence use...

متن کامل

ذخیره در منابع من


  با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ژورنال

عنوان ژورنال: Food Hygiene and Safety Science (Shokuhin Eiseigaku Zasshi)

سال: 1989

ISSN: 0015-6426,1882-1006

DOI: 10.3358/shokueishi.30.218